A EFSA (Axencia de Seguridade Alimentaria da Unión Europea) lanzou a primeira actualización da base de datos OpenFoodTox, ferramenta coa que as axencias reguladoras, investigadores e consumidores poden acceder a todo tipo de información relacionada cos riscos químicos presentes nos alimentos destinados ao consumo humano e animal. Agora, esta base de datos ofrece información sobre […]
A EFSA (Axencia de Seguridade Alimentaria da Unión Europea) lanzou a primeira actualización da base de datos OpenFoodTox, ferramenta coa que as axencias reguladoras, investigadores e consumidores poden acceder a todo tipo de información relacionada cos riscos químicos presentes nos alimentos destinados ao consumo humano e animal. Agora, esta base de datos ofrece información sobre máis de 4.750 substancias químicas, o que supón un incremento de 321 substancias respecto do ano pasado.