Deixámosche aquí a ligazón do programa A Revista, da TVG, onde o Restaurante España, especialista neste tipo de carne, nos explica todo o que debemos saber sobre ela.A partir do minuto: 1:01:30 http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/a-revista-fds-3787508 Non o perdas!
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http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/a-revista-fds-3787508
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