Descubre os espazos que che ofrece o restaurante, os seus espléndidos xardíns ou os seus salóns interiores decorados con cariño e coidados ao detalle. Contarás cunha decoración que se adapta aos teus gustos e necesidades, ademais de contar cos produtos frescos e de calidade nos fogóns de sempre, pero con toques modernos. Déixate conquistar polos […]
Se es amante do marisco, non esquezas a XV Festa do Percebe o vindeiro 4 de agosto, organizada pola Confraría de Mariscadores de Rinlo!
Elixe entre as diferentes propostas á grella que che ofrece o Asador Vacavella e degusta coa túa parella, en familia ou cos teus amigos unha cea espectacular! Chama e reserva! 981 88 39 02
Se estás na Coruña, non podes perder as súas exquisitas receitas, a súa combinación de sabores, todos os pratos da carta en formato reducido por tan só 11,5 €! A qué esperas para saborealos!
Trátase dun novo evento gastronómico que porá en valor a cociña atlántica cun elenco de chefs e actividades que encherán os tres días que dura o festival. Entre eles, 12 chefs con Estrella Michelin de España e Portugal, ademais de charlas, música e actividades infantís, abrindo así o seu cartel a todos os públicos. O […]
Deixámosche aquí a ligazón do programa A Revista, da TVG, onde o Restaurante España, especialista neste tipo de carne, nos explica todo o que debemos saber sobre ela.A partir do minuto: 1:01:30 http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/a-revista-fds-3787508 Non o perdas!
Aínda non probaches as edicións limitadas de sobremesas que elabora La Postrería? A que esperas para deixarte sorprender polos seus sabores e texturas?
Dende o hotel apostan polos produtos frescos, naturais e de tempada, para a elaboración dos seus pratos. Tanto é así que contan cunha horta ecolóxica da cal toman os froitos que dá a terra para incorporalos ás súas receitas e proporcionarlles aos seus clientes todas as propiedades e sabores únicos dos alimentos. Desfruta da gastronomía […]
Déixate sorprender polas novas receitas e sabores elixidos polo Restaurante España no seu menú degustación e deléitate cos produtos de calidade utilizados na elaboración dos diferentes pratos que o compoñen.
O Restaurante España e o Restaurante Nito son dúas das recomendacións que ofrece a Guía Conde Nast Traveler se decidiches visitar a provincia de Lugo. Ambos forman parte do Grupo Lecer, certificados por Galicia Calidade, e neles poderás atopar produtos de calidade para que poidas desfrutar dos sabores galegos a través das mellores receitas. A […]
Onte tivo lugar o concurso GourmeTapa 1906, Campionato de España de Tapas para Gourmets, que busca recoñecer o talento dos cociñeiros que elaboren a mellor tapa que harmonice cunha das cervexas Estrella Galicia pertencente á gama 1906, a gama máis persoal de Hijos de Rivera. O chef Yayo Daporta, foi o presidente do xurado, integrado por […]
Onte abriu as súas portas unha nova edición do Salón de Gourmets, Feira de Alimentación e Bebidas de Calidade, que ata o xoves desta semana ofrecerá as mellores mostras delicatessen do mundo. Todos os que visiten a feira atoparanse con máis de 1.600 expositores, 40.000 produtos e 1.300 novidades que marcarán as tendencias culinarias de 2018. O […]
A Guía Conde Nast Traveler inclúe o Restaurante A Mirandilla de Rinlo nunha listaxe cos 10 restaurantes que non te debes perder en Galicia! Restaurante, as súas cociñeiras e cociñeiros… con todo o que se lle pide a unha boa mesa: deseño, bo produto e mellor man na cociña. Non os perdas de vista… http://www.traveler.es/gastronomia/articulos/restaurantes-emergentes-galicia/12435
O programa Larpeiros da TVG escolleu ao Restaurante España para dar a coñecer a importancia da carne de boi galega, desde que comezan coa crianza dos animais ata que chega ao prato dos comensais. No vídeo poderedes ver os irmáns López e o seu pai, na leira de Portomarín, onde se crían os bois, e ademais cociñando […]
Mañá xoves, ás 21:00 h, non podes perder a cea maridaxe que che ofrece o Restaurante Bido na Coruña. Poderás degustar a exquisita carne de boi cociñada por Héctor López, do Restaurante España, acompañada de viños da Adega Margón. Aínda o estás pensando? Non deixes pasar esta ocasión! Aínda quedan prazas, chama e reserva!
Alimentaria 2018, feria líder de alimentación, bebidas e gastronomía en España, contou con case 4.000 expositores e máis de 140.000 visitantes. Nela estiveron presentes produtos galegos de calidade, como bebidas espirituosas, ovos da Granja Campomayor, carne de vacún galega, que visitaba por primeira vez a feira, e facíao no pavillón Intercarn, os xamóns de Torre […]
O Pazo de Altamira, entre outros, foi un dos restaurantes que, con motivo da celebración do Banquete de Conxo, ofreceu un menú onde se incluía un prato elaborado con cabra, por ser un alimento propio dos pratos tradicionais nas festas na vila de Santiago. Esta iniciativa, impulsada polo Concello e por Hostalería Compostela, supón unha […]
O restaurante Bido ofréceche un menú degustación onde poderás saborear exquisitas receitas maridadas cunha selección de viños escollidos especialmente para esta ocasión. Anímate e desfruta desta experiencia gastronómica!
O Asador Vaca Vella está especializado en carne de vaca vella á brasa e cociña da terra á grella. Destacan cortes de carne como s costeleta, entrecosto, solombo, churrasco, picaña ou croca. Pero tamén se poden degustar peixes frescos e outros platos deliciosos. Aínda no tes plans para esta fin de semana? Chama e reserva!
Héctor López, do Restaurante España (Lugo), foi entrevistado no programa ‘Labranza’ da TVG, onde falou da importancia da IXP (Indicación Xeográfica Protexida) da Vaca e Boi de Galicia, unha carne de vacún exclusiva, na que o animal naceu, criouse e foi sacrificado en Galicia. En palabras do cociñeiro: “é carne galega cento por cento”.
O obxectivo principal deste calendario de promoción internacional é facilitar a proxección no exterior da industria da alimentación e bebidas nos oito mercados principais establecidos pola Federación. A feira ‘Winter Fancy Food Show’ de San Francisco foi a primeira parada deste ambicioso programa que, ao longo de todo o ano, desenvolverá accións clave para a […]
Con 16 anos de historia, Madrid Fusión é unha das citas mais relevantes do mercado gastronómico español e internacional. Nesta ocasión, contou cun programa con máis de un cento de ponencias de grandes chefs ata hoxe día 24. A axenda do congreso contou coa participación dos chefs españois máis relevantes como Andoni Luis Anduriz, Joan […]
O programa “Casa de Comidas” que percorre Galicia na procura daqueles locais que levan facendo as delicias dos comensais grazas ás súas receitas, baseadas na cociña tradicional de sempre, fixo parada a pasada semana en Pontedeume, concretamente na Cantina do Río Covés. O establecemento, pertencente ao grupo Lecer e certificado co selo Galicia Calidade, iniciou […]
A Feira Internacional de Turismo (FITUR) abriu onte as súas portas sendo a edición máis tecnolóxica de todas as celebradas ata agora e contando con máis superficie e expositores que en anos anteriores. O presidente do Goberno galego, Alberto Núñez Feijóo, aseverou onte en Fitur 2018, que a Comunidade seguirá apostando por un turismo respectuoso […]
Restaurantes e empresas avícolas certificadas por Galicia Calidade, participan en ‘GastrOVOmía: A ruta do ovo e do polo’, un desafío gastronómico con estes produtos
Sol Vázquez subliña que, ademais do Grupo Sada, tamén están certificadas por Galicia Calidade as principais empresas do sector avícola de Galicia
Chousa convida a sorprender a 50 emigrantes o Día de Galicia cunha empanada para cada un, que lle axude a quitarlle a morriña por estar ausentes ese día
O Clúster da Alimentación de Galicia concede os seus premios anuais a Feiraco, Torre de Núñez e Kiwi Atlántico, empresas co selo Galicia Calidade
Xoel López e os chefs Beatriz Sotelo e Xoan Crujeiras presentan en Madrid Lecer, un evento que marida música con sabores Galicia Calidade
A empresa lucense Jamones González, especializada en produtos curados e frescos de porcino, conta xa co selo Galicia Calidade para o lacón Airamonte
Galicia Calidade co Festival de Cans, para proxectar entre o público asistente a importancia de contar con produtos certificados na gastronomía
